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日本初の豪華クルーズ列車「ななつ星in九州」の乗車レポと車内散策。
食事と、カフェタイム、バータイムのメニューなど紹介(2015/2時点の1泊2日メニューです)
(左)前菜七点盛り(野々庵豆腐、丸十レモン煮、大阿蘇鶏の西京焼き、唐墨大根、椎茸と青菜の菊花和え、鮎の甘露煮、柿と野菜の胡麻酢掛け)とふぐ、(右)JR九州ブランドうちのたまご茶碗蒸し
(左)鰆の杉板焼き、(右)博多おきゅうと、柚子釜盛り
(左)烏賊わっぱ飯、(右)デザート
(左/右)1日目車内カフェプランのスイーツ(サフランプリン、キャラメルサレサンド、日向夏野クグロフ、ボルボローネ)
(左)メニュー冊子は記念に持ち帰り可、(右)長崎産黒鮑のテリーヌと渡り蟹のサラダ、7つの星をイメージ
(左)パンはバターやオリーブオイルで、(右)長崎産伊勢海老のムニエル
(左)長崎和牛ヒレ肉の網焼きとフォアグラ入りトゥルト、(右)サラダ、フランス産シェーブルチーズ風味
(左)ガトーショコラとゆうこうアイス、(右)さらに最後に小菓子がつく
バータイム(22:00〜)
(左)ドリンクメニュー(下参照)、(右)奥がオリジナルカクテル金星、手前がノンアルコールカクテル
(左)ジンジャエールにも月がついている、奥はメニュー、(右)バータイムのおつまみ(下参照)。
また、夜のバータイムは、以下の「ななつのおつまみ」があり、こちらもフリー制となります。ディナー後のため、こちらを制するのは大変です。
◆オリジナルカクテル→金星、ブルームーンドリーム
◆カクテル→ジントニック、ジンバック、キューバリブレ、テキーラサンライズ、モスコミュール、ソルティードッグ、スクリュードライバー、ベリーニ、キールロワイヤル、ミモザ、キール
◆グラスワイン→安心院スパークリングロゼ(2008大分)、ルイロデレールブリュット・プルミエ(NV仏)、菊鹿シャルドネ樽熟成(2012熊本：ななつ星ラベル)、シャトーモンテュス・ブラン アランブリュモン(2010仏)、ニュイサンジョルジュフェブレ(2009仏)、ラロッシュクローゼ(2009仏)、紫鈴(2009米)、ラルムセレスト(2011仏)
◆日本酒→福岡(極醸喜多屋、寒北斗吟遊、田中六五）、佐賀(東一、鍋島、窓乃梅)、長崎(六十餘洲)、大分(玄亀、西の関秘蔵酒、鷹来屋)、他(獺祭磨二割三分、黒帯飄々古々酒)
◆焼酎→ななつ星オリジナル芋焼酎、兼八、佐藤麦、由布乃郷、佐藤黒、森伊蔵三年古酒、特別限定酒大石、吉兆雲海
◆ウイスキー→スコッチ(ザ グレンリベット12年、ザ マッカラン18年、タリスカー10年、ボウモア12年、ラフロイグ10年、ラガブーリン16年、オールドバー12年、バランタイン17年、ジョニーウォーカーブルーラベル、ロイヤルハウスホールド)、 アメリカン(ワイルドターキー8年、ブッカーズ、エヴァンウィリアムス23年、ジャックダニエルブラック)、カナディアンクラシック12年、ブラックブッシュ、日本(余市10年、山崎12年、竹鶴17年、白州18年、響21年)
◆ブランデー→コニャック(レミーマルタンV.S.O.P、マーテルコンドンブルー、ヘネシーX.O)、カルヴァドスブラー、マールコルトングランセ、ガヤバルバレスコグラッパ
◆シェリーポート→ティオペペ、サンデマンルビーポート
◆ビール→スーパードライ、グランドキリン、プレミアムモルツ、エビスプレミアム、ギネススタウト、博多ドラフト、ゆふの豊純
◆ソフトドリンク→コカコーラ、ジンジャエール、ウーロン茶、ジュース(オレンジ、パイン、マンゴー、グァバ、グレープフルーツ)、沿線関係(かぼすのひみつ、きよかわのももジュース、梅くろず、八女冷茶、あいかちゃん、Daikoku Ginger Ale)
◆その他→ノンアルコールスパークリングワイン、オールフリー
(左)阿蘇駅ホーム上レストラン火星でのバイキング、(右)フルーツやヨーグルト
(左)卵料理は、希望のものを注文して提供される、(右)カフェタイム風ですが朝食のプリンとヨーグルト
(左)三段重の弁当、、(右)ゆずみそ白玉
(左)美つめるゼリー、(右)有田焼の器で出るお茶。
